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Ce saucisson est embossé sous boyau naturel de porc.
Ingrédients :
- Viande de porc, sel, lactose, dextrose de blé, épices, ail, conservateur : E252, E250, ferments. Boyau naturel de porc. Maigre et gras étiquetés : viande de porc (137g pour 100g de produit fini) - Arrêté du 23/12/2002.
- Enveloppé d'un filet coton façon bridage.
- A conserver entre +8° et +15°
- Allergènes : lait et produits laitiers dont lactose.
- Valeurs nutritionnelles moyenne en g pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1660 kJ/100g - 400 Kcal/100g
Matières grasses : 31 dont acides gras saturés : 12
Glucides : 3.2 dont sucres : 3.2 Protéines : 26 Sel : 5.5