Boudin du Sud Ouest - Sous vide 2 x 750 gr env.

Ingrédients :

• Viande de porc 63%, sang de porc 34%, oignons, vin rouge (sulfites), bouillon de cuisson (eau, gélatine de porc, arôme naturel, sel), ail, plantes aromatiques, saccharose, épices, piment. Boyau naturel.

• Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites > 10ppm exprimée en SO₂.
• A conserver entre +2° et +4°

Sans Conservateur, Sans Colorant, Sans sel nitrité

• Valeurs nutritionnelles moyennes en g pour 100 g :

      Valeurs énergétiques : 1102 kJ/100g - 265 Kcal/100g

      Matières grasses : 21 dont acides gras saturés : 6.9

      Glucides : <0.5 dont sucres <0.5    Protéines : 18    Sel : 1.12

 Viande origine France